500 gramas de tapioca de boa qualidade( não pode ser tapioca em pedacinhos e sim em caroços)
1 côco batido no liquifificador, açucar e sal a gosto.
coloque em um refratário, leite de côco ja devidamente adoçado e uma pitada de sal com o bagaço e por cima coloque a tapioca ( nunca o leite sobre a tapioca).
Espere descansar por duas horas ou mais, sirva regado ao leite moça.
Nenhum comentário:
Postar um comentário