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sexta-feira, 27 de abril de 2012

Massa de empada facil


1 gema
50 ml agua
1 colher(sopa) sal
600gr farinha de trigo
300gr margarina gelada

modo de fazer
misture a agua e a gema, coloque a farinha e o sal junte a manteiga e misturi bem com as mãos. quando desprender da mão leve a geladeirapor 30 minutos antes de trabalhar a massa.
gente é super facil e a massa fica uma delicia, não esqueçam de pincelar uma gema em cima da massa antes de ir ao forno.
Recheio de:
Ricota com creme de leite,  misture a ricota com creme de leite de preferência de caixinha, acrescente brocolis ou queijo de sua preferência, deixe ela aberta (sem tampa).

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