TORTA MOUSSE DE MARACUJÁ (com fotos)

INGREDIENTES

MASSA

- 250g de farinha de trigo

- 150g de margarina

- 2 gema

- 3 colheres (sopa) de açúcar

RECHEIO

- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de creme de leite

- 1 lata de suco de maracujá

MERENGUE

- 2 claras em neve firme

- 4 colheres de açucar

MODO DE FAZER

MASSA

Em um recipiente, coloque a farinha, a margarina e o açúcar e as gemas. Misture com

as mãos até obter uma massa lisa e homogênea. Espalhe a massa sobre uma

assadeira redonda e de fundo falso (não precisa untar). Faça furos sobre

ela com auxilio de um garfo. Leve ao forno pré-aquecido 200°C por 15

minutos.

RECHEIO

Bata tudo no liquidificador, despeje dentro da massa já assada .

MERENGUE

Bata as claras em neve bem firmes, vá adicionando o açucar aos pouco batendo sempre, barta até o ponto de suspiro.

Cubra o recheio e leve ao forno novamente só para dourar, um pouquinho.